
QR-код документа
>664.951.39:(664.951.014:543)
A62
Antioxudative activity of puffer fish sauce (review)Harada K.,Maeda T.,Honda M. et al.> // J.Nat.Fish.Univ. - 2007. - P.99-105. - (Vol.56 N1)
Рубрики: иглобрюхие--технология
технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль
Кл.слова (ненормированные):
иглобрюхие -- технология