Fish processing in Alaska: mainly round fish,gutted and headed

 

QR-код документа

Оценок: 0

664.951.11:664.951.03
F58


    Fish processing in Alaska: mainly round fish,gutted and headed // Eurofish Mag. - 2004. - P.94-95. - (N2) . - ISSN 1020-9956

УДК
664.951.11:664.951.03

Рубрики: лососевые--технология

   технология рыбы и морепродуктов--хранение

   Аляска

Кл.слова (ненормированные):
лососевые -- технология -- Аляска