Histamine in fishery products: a reviewL. Ababouch/Ababouch, L.

 

QR-код документа

Оценок: 0

664.951.03
A12

Ababouch, L.
    Histamine in fishery products: a reviewL. Ababouch / L. Ababouch // FAO Fish. Rep. - 1989. - P. 44 - 50. - (¦ 400 sup.)

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--Биохимия--Хранение

Кл.слова (ненормированные):
Технология