QR-код документа
664.86:(664.951.014:543)
U16
Uchida, M.
Studies on lactic acid fermentation of seaweed / M. Uchida // Bull.Fish.Res.Agen. Bull.Fish.Res.Agen. - 2005. - P.21-85. - (N 14)
. - ISSN 1346-9894
| УДК | 664.86:(664.951.014:543) |
Рубрики: водоросли--технология
технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль
Кл.слова (ненормированные):
водоросли -- технология