Herstellung und Zusammensetzung von asiatischen FischsaucenOstermeyer U.,Meyer C.,Schubring R./Ostermeyer, U. et al.

 

QR-код документа

Оценок: 0

664.951.5
O-88
Ostermeyer, U. et al.
    Herstellung und Zusammensetzung von asiatischen FischsaucenOstermeyer U.,Meyer C.,Schubring R. / U. et al. Ostermeyer // Inf.Fischereiforsch. Inf.Fischereiforsch. - 2009. - S.1-18. - (Vol.56) . - ISSN 1860-9902

УДК
664.951.5

Рубрики: технология рыбы и морепродуктов--маринование

   Азия

Кл.слова (ненормированные):
технология -- Азия

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг