
QR-код документа
>УДК664
М34
Соклаков, В. В.
Практика применения интегрированных систем менеджмента качества и безопасности пищевых продуктов в рыбной промышленности / В. В. Соклаков> // Материалы VI Межд. науч.-практич. конф.:"Производство рыбной продукции...". Материалы VI Межд. науч.-практич. конф.:"Производство рыбной продукции...". - 2007. - С.44-52
УДК | 664 |
Рубрики: Пищевые продукты
Технология рыбы и морепродуктов--стандарты
Кл.слова (ненормированные):
технология