QR-код документа
УДК664.951
И33
О комплексной переработке печени дальневосточных лососейЧепкасова А.И.,Аюшин Н.Б.,Юрьева М.И. и др. // Известия ТИНРО. Сб-к науч. трудов. Известия ТИНРО. Сб-к науч. трудов. - 2011. - С.240-251. - (Т.167)
. - ISSN 1606-9919
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--медицинские препараты
Ихтиология--печень
Кл.слова (ненормированные):
технология