
QR-код документа
>УДК664.95
К 32
Квасницкая, А. А.
Кулинарная продукция из атлантических видов кальмаров / А. А. Квасницкая> // Рыбное хозяйство. Рыбное хозяйство. - 2004. - С.54-55. - (¦6)
. - ISSN 0131-6184
УДК | 664.95 |
Рубрики: Кальмары--технология
Технология рыбы и морепродуктов--кулинария
Кл.слова (ненормированные):
кальмары -- технология