
QR-код документа
>УДК597.5
Т 66
Треска.Рецепты приготовленияГерасимук Я.,Добромыслова М.> // Рыба и морепродукты. Рыба и морепродукты. - 2011. - С.50-57. - (Вып.1)
УДК | 597.5:664.95 |
Рубрики: Треска--биология--промысел--технология
Технология рыбы и морепродуктов--сушка-вяление--кулинария--консервы
Кл.слова (ненормированные):
треска