
QR-код документа
>УДК664.95
Г 89
Гроховский В.А., В. А., Волченко В.И.
Консервы из мороженого печеночного полуфабриката / В. А., Волченко В.И. Гроховский В.А.> // Рыбное хозяйство. Рыбное хозяйство. - ФГУП "Нацрыбресурсы". - 2003. - ФГУП "Нацрыбресурсы" . - С.54-56. - (¦4.)
. - ISSN 0131-6184
УДК | 664.95 |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--консервы--полуфабрикаты
Кл.слова (ненормированные):
технология