Консервы из мороженого печеночного полуфабриката/Гроховский В.А., В.А., Волченко В.И.

 

QR-код документа

Оценок: 0

УДК664.95
Г 89

Гроховский В.А., В. А., Волченко В.И.
    Консервы из мороженого печеночного полуфабриката / В. А., Волченко В.И. Гроховский В.А. // Рыбное хозяйство. Рыбное хозяйство. - ФГУП "Нацрыбресурсы". - 2003. - ФГУП "Нацрыбресурсы" . - С.54-56. - (¦4.) . - ISSN 0131-6184

УДК
664.95

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--консервы--полуфабрикаты

Кл.слова (ненормированные):
технология