
QR-код документа
>УДК664.95
П 69
Практическое руководство по копчению лосос¬вых рыб (лосось, форель)> // Рыбоводство. Рыбоводство. - 2011. - С.48-49. - (¦1)
УДК | 664.95 |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--копчение--посол
Лосос¬вые--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- лосос¬вые