Практическое руководство по копчению лосос¬вых рыб (лосось, форель)

 

QR-код документа

Оценок: 0

УДК664.95
П 69


    Практическое руководство по копчению лосос¬вых рыб (лосось, форель) // Рыбоводство. Рыбоводство. - 2011. - С.48-49. - (¦1)

УДК
664.95

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--копчение--посол

   Лосос¬вые--технология

Кл.слова (ненормированные):
технология -- лосос¬вые