Исследование бактерицидных свойств коптильного препарата "ВНИРО"/Слапогузова, З.В.(ВНИРО)

 

QR-код документа

Оценок: 0

УДК664.95
Т78
Слапогузова, З. В.(ВНИРО)
    Исследование бактерицидных свойств коптильного препарата "ВНИРО" / З. В.(ВНИРО) Слапогузова // Труды ВНИРО: Прикладная биохимия и технология гидробионтов. Труды ВНИРО: Прикладная биохимия и технология гидробионтов. - ВНИРО. - 2004. - ВНИРО . - С.175-179. - (Т.143)

УДК
664.951.3

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--копчение--исследования--микробиология

Кл.слова (ненормированные):
технология -- ВНИРО

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг