Изучение условий процесса электролиза при электрохимическом гидролизе белоксодержащего сырьяКучина Ю.А.,Папуша А.Н.,Путинцев Н.М.,Коновалова И.Н.

 

QR-код документа

Оценок: 0

УДК664.95
И 39

    Изучение условий процесса электролиза при электрохимическом гидролизе белоксодержащего сырьяКучина Ю.А.,Папуша А.Н.,Путинцев Н.М.,Коновалова И.Н. // Рыбное хозяйство. Рыбное хозяйство. - 2012. - С.106-108. - (¦3) . - ISSN 0131-6184

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--белок

Кл.слова (ненормированные):
технология

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг