Липиды мозга ластоногих как сырье для получения лецитинаБоева Н.П.,Сидоров Н.Н.,Белоцерковец В.М.,Попова М.С.(ВНИРО)

 

QR-код документа

Оценок: 0

УДК665
Л 61


    Липиды мозга ластоногих как сырье для получения лецитинаБоева Н.П.,Сидоров Н.Н.,Белоцерковец В.М.,Попова М.С.(ВНИРО) // Рыбная промышленность. Рыбная промышленность. - 2006. - С.19-20. - (¦4)

УДК
665.215:577.115

Рубрики: Ластоногие--технология

   Жиры и масла

   Биохимия

Кл.слова (ненормированные):
жиры -- ластоногие -- ВНИРО