
QR-код документа
>УДК664
М80
Немцев, С.В. и др.
Современные тенденции в технологии получения хитина и хитозана в РоссииНемцев С.В., Албулов А.И., Варламов В.П. / С.В. и др. Немцев> // Морские прибрежные экосистемы:водоросли, беспозвоночные и продукты их переработки: Материалы Первой междунар.научно-практ.конф.-М.:ВНИРО, 2002.-С.150-154.-Библ.:с.153-154.
УДК | 664.59 |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты
Кл.слова (ненормированные):
технология