Оценка пищевой и биологической ценности кальмара, как сырья, перспективного для использования в детском питанииМихлай С.А.,Абрамова Л.С.,Гершунскаяф В.В.(ВНИРО)/Михлай, С.А. и др.

 

QR-код документа

Оценок: 0

УДК664.959
М 69

Михлай, С.А. и др.
    Оценка пищевой и биологической ценности кальмара, как сырья, перспективного для использования в детском питанииМихлай С.А.,Абрамова Л.С.,Гершунскаяф В.В.(ВНИРО) / С.А. и др. Михлай // Рыбное хозяйство. Рыбное хозяйство. - 2011. - С.105-106. - (¦3) . - ISSN 0131-6184

УДК
664.959

Рубрики: Кальмары--технология

Кл.слова (ненормированные):
ВНИРО -- кальмары