Использование ламиналя в технологии йодосодержащих кисломолочных продуктовКоваль П.В.,Шульгин Ю.П.,Лаженцева Л.Ю.,Каленик Т.К.

 

QR-код документа

Оценок: 0

УДК637
И 88

    Использование ламиналя в технологии йодосодержащих кисломолочных продуктовКоваль П.В.,Шульгин Ю.П.,Лаженцева Л.Ю.,Каленик Т.К. // Известия ВУЗов. Пищевая технология. Известия ВУЗов. Пищевая технология. - 2006. - С.43-45. - (¦1) . - ISSN 0579-3009

УДК
637.146

Рубрики: Водоросли--технология

   Лечебное питание

Кл.слова (ненормированные):
диета -- водоросли

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг