
QR-код документа
>УДК621.7
М34
Капитанова, А. В.
Инновационная технология производства консервов из рыбы и нерыбных объектов в мягкой (пакетной) упаковке / А. В. Капитанова> // Материалы VI Межд. науч.-практия. конф.:"Производство рыбной продукции...". Материалы VI Межд. науч.-практия. конф.:"Производство рыбной продукции...". - 2007. - С.151-154
УДК | 621.798 |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--тара-упаковка--консервы
Кл.слова (ненормированные):
Технология