Качество пищевых морепродуктов Приморского краяШульгин Ю.П.,Лаженцева Л.Ю.,Шульгина Л.В./Шульгин, Ю.П. и др.

 

QR-код документа

Оценок: 0

УДК664.95
Ш 95
Шульгин, Ю.П. и др.
    Качество пищевых морепродуктов Приморского краяШульгин Ю.П.,Лаженцева Л.Ю.,Шульгина Л.В. / Ю.П. и др. Шульгин // Вопросы питания. Вопросы питания. - 2007. - С.48-50. - (Т.76,¦5) . - ISSN 0042-8833

УДК
664.95

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--микробиология--биохимия и контроль

   Приморский край

   Пищевые продукты

Кл.слова (ненормированные):
Приморье -- технология

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг