Рыба, как важнейший пищевой продукт/Захаров, В.С.

 

QR-код документа

Оценок: 0

УДК664.95
З-38

Захаров, В. С.
    Рыба, как важнейший пищевой продукт / В. С. Захаров // Рыбоводство. Рыбоводство. - 2010. - С.40-44. - (¦1)

УДК
664.951.003

Рубрики: Торговля рыбными продуктами

   Технология рыбы и морепродуктов--общие вопросы

Кл.слова (ненормированные):
товароведение -- технология