Научные и прикладные аспекты процесса дефростации гидробионтов в поле ТВЧАнтипов С.Т.,Шахов С.В.,Ряжских В.И.,Ключников А.И.

 

QR-код документа

Оценок: 0

УДК637.56
Н 34

    Научные и прикладные аспекты процесса дефростации гидробионтов в поле ТВЧАнтипов С.Т.,Шахов С.В.,Ряжских В.И.,Ключников А.И. // Хранение и переработка сельхозсырья. Хранение и переработка сельхозсырья. - 2019. - С.51-61. - (¦3) . - ISSN 2072-9669

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--дефростация

   Электротехника

Кл.слова (ненормированные):
технология -- РИНЦ

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг