Инновации в технологии производства охлажденной рыбы

 

QR-код документа

Оценок: 0

УДК664.95
И 66


    Инновации в технологии производства охлажденной рыбы // Рыба и морепродукты. Рыба и морепродукты. - 2010. - С.15-16. - (¦2)

УДК
664.95

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--физические методы обработки--химические методы

Кл.слова (ненормированные):
технология