
QR-код документа
>УДК664.95
И 66
Инновации в технологии производства охлажденной рыбы> // Рыба и морепродукты. Рыба и морепродукты. - 2010. - С.15-16. - (¦2)
УДК | 664.95 |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--физические методы обработки--химические методы
Кл.слова (ненормированные):
технология