QR-код документа
УДК664.95
С56
Ежова, Е. А.(ВНИРО)
Модификация "холодного" способа деацетилирования хитина / Е. А.(ВНИРО) Ежова // Современные перспективы в исследовании хитина и хитозана:Материалы Седьмой междунар. конф. (Санкт-Петербург - Репино, 15-18 сент. 2003 г.). Современные перспективы в исследовании хитина и хитозана:Материалы Седьмой междунар. конф. (Санкт-Петербург - Репино, 15-18 сент. 2003 г.). - Изд. ВНИРО. - 2003. - Изд. ВНИРО . - С.17-19.
. - ISSN 5-85382-2
| УДК | 664.959:577.11 |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов
Биохимия
Кл.слова (ненормированные):
технология -- ВНИРО -- биохимия