Пути развития основных способов сушки и методы их интенсификации/Карнаушенко, Ю.В.

 

QR-код документа

Оценок: 0

УДК664.8
К 24
Карнаушенко, Ю. В.
    Пути развития основных способов сушки и методы их интенсификации / Ю. В. Карнаушенко // Рибне господарство Украiни (Рыбное хозяйство Украины). Рибне господарство Украiни (Рыбное хозяйство Украины). - КГМТУ. - 2010. - КГМТУ . - С.26-28. - (¦1(66))

УДК
664.8

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--сушка-вяление

Кл.слова (ненормированные):
технология

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг