Исследования выхода готовой продукции из крабов дальневосточных морейЧупикова Е.С.,Антосюк А.Ю.,Саяпина Т.А.,Якуш Е.В.

Исследования выхода готовой продукции из крабов дальневосточных морейЧупикова Е.С.,Антосюк А.Ю.,Саяпина Т.А.,Якуш Е.В.

УДК664.951.7
И 88

    Исследования выхода готовой продукции из крабов дальневосточных морейЧупикова Е.С.,Антосюк А.Ю.,Саяпина Т.А.,Якуш Е.В. // Рыбное хозяйство. Рыбное хозяйство. - 2015. - С.121-124. - (¦3) . - ISSN 0131-6184

Рубрики: Крабы--промысел--технология

   Дальний Восток

   Технология рыбы и морепродуктов--обработка беспозвоночных

Кл.слова (ненормированные):
крабы -- РИНЦ