Разработка технологии получения жира из жиросодержащих отходов переработки промысловых рыб Волжско-Каспийского бассейнаМукатова М.Д.,Киричко Н.А.,Моисеенко М.С.,Сколков С.А.

 

QR-код документа

Оценок: 0

УДК665.213:664.95.022
И32


    Разработка технологии получения жира из жиросодержащих отходов переработки промысловых рыб Волжско-Каспийского бассейнаМукатова М.Д.,Киричко Н.А.,Моисеенко М.С.,Сколков С.А. // Известия ТИНРО. Известия ТИНРО. - 2018. - С.211-222. - (Т.193) . - ISSN 1606-9919

УДК
665.213:664.95.022

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--рыбий жир

   Жиры и масла

Кл.слова (ненормированные):
жиры -- технология -- РИНЦ