
QR-код документа
>УДК665.213:664.95.022
И32
Разработка технологии получения жира из жиросодержащих отходов переработки промысловых рыб Волжско-Каспийского бассейнаМукатова М.Д.,Киричко Н.А.,Моисеенко М.С.,Сколков С.А.> // Известия ТИНРО. Известия ТИНРО. - 2018. - С.211-222. - (Т.193)
. - ISSN 1606-9919
УДК | 665.213:664.95.022 |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--рыбий жир
Жиры и масла
Кл.слова (ненормированные):
жиры -- технология -- РИНЦ