QR-код документа
УДК664.95
С 45
Скрипко, О. В.
Рыбные продукты функционального назначения с использованием сои / О. В. Скрипко // Пищевая промышленность. Пищевая промышленность. - 2008. - С.70-72. - (¦9)
. - ISSN 0235-2486
| УДК | 664.95 |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--полуфабрикаты
Кл.слова (ненормированные):
технология