
QR-код документа
>УДК 664.95
К 40
Ким, Г. Н.
Сравнительное исследование пищевой ценности икры рыб Тихоокеанского бассейнаГ.Н.Ким, Н.В.Дементьева, В.Д.Богданов / Г. Н. Ким ; соавт.: Дементьева Н.В., Богданов В.Д.> // Рыбное хозяйство. Рыбное хозяйство. - 2016. - С.102-106
. - ISSN 0131-6184
УДК | 664.95 |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--икра--Биохимия и контроль
Кл.слова (ненормированные):
технология
Доп.точки доступа:
Дементьева Н.В.
Богданов В.Д.