QR-код документа
664.95
Д 79
Дубровская, Т.
Органолептическая оценка качества продуктов из рыбы и беспозвоночных / Т. Дубровская // Рыболовство России. Рыболовство России. - "Рыболовство России. - 2000. - "Рыболовство России . - С.30-33. - (¦2)
. - ISSN 77-1876
| УДК | 664.95 |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--стандарты
Кл.слова (ненормированные):
технология