QR-код документа
УДК664.95
К 95
Кучина, Ю.А. и др.
Ферментативные гидролизаты из гидробионтов, полученные электрохимическим методом, как основа микробиологических питательных средКучина Ю.А.,Коновалова А.Ю.,Широнина А.Ю. / Ю.А. и др. Кучина // Рыбное хозяйство. Рыбное хозяйство. - 2011. - С.114-116. - (¦3)
. - ISSN 0131-6184
| УДК | 664.95 |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--белок--ферменты
Кл.слова (ненормированные):
технология