
QR-код документа
>УДК665.935
В38
Иванова, Е. А.
Товароведная характеристика клея, получаемого из чешуя рыбИванова Е.А.,Якубова О.С. / Е. А. Иванова ; соавт. Якубова О.С.> // Вестник Астраханского гос. тех. ун-та. сер. Рыбное хозяйство. Вестник Астраханского гос. тех. ун-та. сер. Рыбное хозяйство. - 2013. - С.162-167. - (¦3)
. - ISSN 2073-5529
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--клей рыбный
Ихтиология--чешуя
Кл.слова (ненормированные):
технология -- РИНЦ
Доп.точки доступа:
Якубова О.С.