
QR-код документа
>УДК664.95
В 93
Высший класс переработки белой рыбы> // Рыба и морепродукты. Рыба и морепродукты. - 2010. - С.15-18. - (¦3)
УДК | 664.95 |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--физические методы обработки
Кл.слова (ненормированные):
технология