Формование, механические и биоактивные свойства хитозановых пленок для упаковки рыбной продукцииНудьга Л.А., Петрова В.А., Шелегедин В.Н., Великова Т.Д.

 

QR-код документа

Оценок: 0

УДК547
М80


    Формование, механические и биоактивные свойства хитозановых пленок для упаковки рыбной продукцииНудьга Л.А., Петрова В.А., Шелегедин В.Н., Великова Т.Д. // Морские прибрежные экосистемы: водоросли, беспозвоночные и продукты их переработки:Материалы Первой междунар. науч.-практ.конф.-М.:ВНИРО,2002.-С.165-174.-Библ.:с.174.

УДК
547.99:621.798.2

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--тара-упаковка

Кл.слова (ненормированные):
технология