Переработка рыбных бульонов способом ультрафильтрацииБоева Н.П.,Бредихина О.В.,Бочкарев А.И.(ВНИРО)/Боева, Н.П. и др.

 

QR-код документа

Оценок: 0

УДК664.95
Б 75

Боева, Н.П. и др.
    Переработка рыбных бульонов способом ультрафильтрацииБоева Н.П.,Бредихина О.В.,Бочкарев А.И.(ВНИРО) / Н.П. и др. Боева // Рыбная промышленность. Рыбная промышленность. - 2005. - С.16-18. - (¦4)

УДК
664.95

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--рыбная мука--оборудование

Кл.слова (ненормированные):
технология -- ВНИРО