QR-код документа
УДК664.95
И 66
Инновации в технологии производства рыбной продукции горячего копчения // Рыба и морепродукты. Рыба и морепродукты. - 2010. - С.21-22. - (¦3)
| УДК | 664.95 |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--копчение--химические методы
Кл.слова (ненормированные):
технология