Результаты экспертизы икры осетровых рыб, реализуемой в торговых сетях Московского регионаКопыленко Л.Р.Рубцова Т.Е.,Курлапова Л.Д.,Михлай С.А.,Вафина Л.Х.(ВНИРО)

Результаты экспертизы икры осетровых рыб, реализуемой в торговых сетях Московского регионаКопыленко Л.Р.Рубцова Т.Е.,Курлапова Л.Д.,Михлай С.А.,Вафина Л.Х.(ВНИРО)

УДК664.951
Р 34

    Результаты экспертизы икры осетровых рыб, реализуемой в торговых сетях Московского регионаКопыленко Л.Р.Рубцова Т.Е.,Курлапова Л.Д.,Михлай С.А.,Вафина Л.Х.(ВНИРО) // Рыбное хозяйство. Рыбное хозяйство. - 2015. - С.22-25. - (¦5) . - ISSN 0131-6184

Рубрики: Осетровые--технология

   Торговля рыбными продуктами

   Технология рыбы и морепродуктов--икра--микробиология--стандарты

Кл.слова (ненормированные):
товароведение -- ВНИРО -- осетровые -- РИНЦ