Коэкструзия - перспективное направление для расширения ассортимента рыбной пресервной продукцииАльшевский Д.Л.,Терещенко В.П.,Альшевская М.Н. и др.

 

QR-код документа

Оценок: 0

УДК664.95
К 76

    Коэкструзия - перспективное направление для расширения ассортимента рыбной пресервной продукцииАльшевский Д.Л.,Терещенко В.П.,Альшевская М.Н. и др. // Рыбное хозяйство. Рыбное хозяйство. - 2009. - С.109-112. - (¦3) . - ISSN 0131-6184

УДК
664.95

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--пресервы

Кл.слова (ненормированные):
технология

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг