Получения ферментного препарата "Цитохром с" из нетрадиционного вида сырьяМукатова М.Д.,Привезенцев А.В.,Киричко Н.А.,Сколков С.А.

 

QR-код документа

Оценок: 0

УДК604.4
П 53

    Получения ферментного препарата "Цитохром с" из нетрадиционного вида сырьяМукатова М.Д.,Привезенцев А.В.,Киричко Н.А.,Сколков С.А. // Известия ВУЗов. Пищевая технология. Известия ВУЗов. Пищевая технология. - КубГТУ. - 2014. - КубГТУ . - С. 58- 61. - (¦4) . - ISSN 0579-3009

Рубрики: Тюлень--технология

   Технология рыбы и морепродуктов--ферменты--медицинские препараты

Кл.слова (ненормированные):
тюлень

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг