Оценка двустворчатого моллюска Анадара Броутона как источника белка и минеральных элементов в питании человекаТабакаева О.В.,Табакаев А.В./Табакаева, О.В.

 

QR-код документа

Оценок: 0

УДК664.95
Т 12
Табакаева, О. В.
    Оценка двустворчатого моллюска Анадара Броутона как источника белка и минеральных элементов в питании человекаТабакаева О.В.,Табакаев А.В. / О. В. Табакаева ; соавт. Табакаев А.В. // Пищевая промышленность. - 2016. - С.58-61. - (¦8) . - ISSN 0235-2486

Рубрики: Двустворчатые моллюски--технология

   Лечебное питание

   Биохимия

Кл.слова (ненормированные):
двустворчатые
Доп.точки доступа:
Табакаев А.В.

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг