QR-код документа
УДК639.38
С 50
Смирнова, И. Р.
Проблемы м перспективы развития безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктовСмирнова И.Р.,Зотов В.В. / И. Р. Смирнова ; соавт. Зотов В.В. // Рыбопродукты: технологии производства и эффективные продажи. Рыбопродукты: технологии производства и эффективные продажи. - 2017. - С.5-8. - (¦1)
Рубрики: Пищевые продукты
Пищевая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
технология
Доп.точки доступа:
Зотов В.В.