
QR-код документа
>УДК664.95
Ц 56
Цибизова, М. Е.
Технология протеолитических ферментов широкого спектра действия из внутренних органов прудовых рыб / М. Е. Цибизова> // Рыбное хозяйство. Рыбное хозяйство. - 2007. - С.113-114. - (¦2)
. - ISSN 0131-6184
УДК | 664.95 |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--ферменты
Кл.слова (ненормированные):
технология