Малосоленые пресервы из балтийской сельдиШендерюк В.И.,Альшевская М.Н.,Альшевский Д.Л./Шендерюк, В.И. и др.

 

QR-код документа

Оценок: 0

УДК664.95
Ш 47
Шендерюк, В.И. и др.
    Малосоленые пресервы из балтийской сельдиШендерюк В.И.,Альшевская М.Н.,Альшевский Д.Л. / В.И. и др. Шендерюк // Рыбпром. Рыбпром. - 2007. - С.30-31. - (¦4)

УДК
664.95

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--пресервы

   Салака--технология

Кл.слова (ненормированные):
технология

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг