QR-код документа
УДК664.951
Т 38
Технология консервов из вареномороженого мяса глубоководного крабаЗ.П. Швидкая, С.И. Шмакова, Т.А. Давлеткина, Н.В. Долбина // Рыбное хозяйство. Рыбное хозяйство. - 2004. - С.58-60. - (¦4)
. - ISSN 0131-6184
| УДК | 664.951 |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--консервы
Крабы--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- крабы