
QR-код документа
>УДК664.95
Д 71
Доценко С.М., С. М., Скрипко О.В.
Новые технологии рыбных паштетов / С. М., Скрипко О.В. Доценко С.М.> // Рыбная промышленность. Рыбная промышленность. - 2005. - С.22-23. - (¦2)
УДК | 664.95 |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--полуфабрикаты
Кл.слова (ненормированные):
технология