Исследование кинетики сверхкритической углекислотной экстракции липидно-каротиноидных комплексов из панцирьсодержащих отходов ракообразных/Винокур М.Л., М.Л.,Андреев М.П.

Исследование кинетики сверхкритической углекислотной экстракции липидно-каротиноидных комплексов из панцирьсодержащих отходов ракообразных/Винокур М.Л., М.Л.,Андреев М.П.

УДК664.951.014
В 49
Винокур М.Л., М. Л.,Андреев М.П.
    Исследование кинетики сверхкритической углекислотной экстракции липидно-каротиноидных комплексов из панцирьсодержащих отходов ракообразных / М. Л.,Андреев М.П. Винокур М.Л. // Хранение и переработка сельхозсырья. Хранение и переработка сельхозсырья. - 2012. - С.37-39. - (¦2) . - ISSN 2072-9669

Рубрики: Ракообразные--технология

Кл.слова (ненормированные):
ракообразные