Агар: от сырья к продукту/Игнатова Т.А., Т.А., Подкорытова А.В.(ВНИРО)

 

QR-код документа

Оценок: 0

УДК668.3
И 26
Игнатова Т.А., Т. А., Подкорытова А.В.(ВНИРО)
    Агар: от сырья к продукту / Т. А., Подкорытова А.В.(ВНИРО) Игнатова Т.А. // Рыбпром. Рыбпром. - 2010. - С. 58 - 62. - (¦3) . - ISSN 2073-9656

УДК
668.393.51

Рубрики: Агар-агар

   Красные водоросли--технология

Кл.слова (ненормированные):
грацилярия -- вниро

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг