Оптимизация процесса модификации полисахаридов морского растительного сырья/Кадникова И.А., И.А.,Бураго В.А.

 

QR-код документа

Оценок: 0

УДК668.3
К 13

Кадникова И.А., И. А.,Бураго В.А.
    Оптимизация процесса модификации полисахаридов морского растительного сырья / И. А.,Бураго В.А. Кадникова И.А. // Пищевая промышленность. Пищевая промышленность. - 2010. - С.40-43. - (¦7) . - ISSN 0235-2486

УДК
668.393

Рубрики: Красные водоросли--технология

Кл.слова (ненормированные):
грацилярия