Выбор коллагенсодержащего сырья в методов модификации соединительных тканей с целью получения коллагенаАнтипова Л.В.,Сторублевцев С.А.,Гребенщиков А.В.,Болгова С.Б.

 

QR-код документа

Оценок: 0

УДК639.313
В 92


    Выбор коллагенсодержащего сырья в методов модификации соединительных тканей с целью получения коллагенаАнтипова Л.В.,Сторублевцев С.А.,Гребенщиков А.В.,Болгова С.Б. // Хранение и переработка сельхозсырья. Хранение и переработка сельхозсырья. - 2016. - С.43-46. - (¦1) . - ISSN 2072-9669

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--белок--прочие продукты

   Толстолобик--технология

   Ихтиология--кожа

Кл.слова (ненормированные):
технология