
QR-код документа
>УДК639.313
В 92
Выбор коллагенсодержащего сырья в методов модификации соединительных тканей с целью получения коллагенаАнтипова Л.В.,Сторублевцев С.А.,Гребенщиков А.В.,Болгова С.Б.> // Хранение и переработка сельхозсырья. Хранение и переработка сельхозсырья. - 2016. - С.43-46. - (¦1)
. - ISSN 2072-9669
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--белок--прочие продукты
Толстолобик--технология
Ихтиология--кожа
Кл.слова (ненормированные):
технология