QR-код документа
УДК639.2
Ш 24
Шаповалова, Л. А.
О качестве пищевой рыбной продукцииШаповалова Л.А. / Л. А. Шаповалова // Рыбоводство и рыбное хозяйство. Рыбоводство и рыбное хозяйство. - 2014. - С.58-65. - (¦8)
. - ISSN 2074-5990
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--стандарты
Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
технология