QR-код документа
УДК664.959
Т78
Немцев, С. В.(ВНИРО)
Деацетилирование хитина в гомогенных условиях / С. В.(ВНИРО) Немцев // Труды ВНИРО: Прикладная биохимия и технология гидробионтов. Труды ВНИРО: Прикладная биохимия и технология гидробионтов. - ВНИРО. - 2004. - ВНИРО . - С.59-68. - (Т.143)
| УДК | 664.959 |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--физические методы обработки--химические методы
Кл.слова (ненормированные):
технология -- ВНИРО